湖南卫视、芒果TV美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季定档,于1月29日起,每周一至周四晚19:30播出。湘人不甘平庸,敢为人先,湘菜独具傲骨,乘风破浪,记录湘人出湘,体验别样视角。
为了切断所有相冲突的科学观点,也为了即将到来的为人之父做准备,Damon Gameau决定找出糖对人体健康的真正作用。Damon Gameau是一名澳大利亚演员兼导演,他几年来坚持食用无糖食品,亲自试验一项关于糖的实验。曾经有一段时间,60天内Damon Gameau每天吃40匙的糖,这是正常人平均每天的糖摄入量。食品中自身含有的糖份通常被认为是健康的。因此,甜品、巧克力、冰淇淋和苏打水是不健康的,而果汁、格兰诺拉麦片酸奶以及大量的“光”产品却是无害的。随着实验的进行,Damon Gameau和演员、动画师和特效师共同检验了那些“垃圾”食品,并和医疗专家小组一起讨论实验并且得出了一个临时的显著结果。例如,Stephen Fry带来了一场关于葡萄糖、蔗糖和果糖区别的精彩演示,而Gameau(或者是他的“纳米版”)则展示了一场在自己大脑中精确地找出糖所在之处的奇妙旅程。除了实验内容,本片也包括大量轻松的访谈,其中有对原住民社区的一名嗜糖者的采访以及一位受到可口可乐公司赞助的科学家的采访。
这部感人至深的影片描绘了社会纪实摄影师、先驱者蒂什·默萨(Tish Murtha)的生平,她毕生致力于记录英格兰东北部工人阶级社区的生活。保罗·斯恩(Paul Sng)这部震撼人心的影片颂扬了默萨的成就,以及她为像她成长的那种社区而奋斗的决心。默萨出生于北部沿海小镇南希尔兹,她怀着强烈的信念,记录撒切尔时代去工业化对当地社区的影响。她引人注目的黑白照片传递出一种温柔与亲密,这使她从同辈摄影师中脱颖而出,她的作品也成为记录一个被新型残酷资本主义摧毁的世界的有力证据。影片跟随蒂什的女儿艾拉(Ella)重温母亲生平及工作中的重要时刻。陪伴她的是那些在蒂什生前与她保持密切联系的人们,他们致力于确保蒂什的卓越遗产得到认可。
由执行制片人詹姆斯·克伦威尔和屡获殊荣的导演基根·库恩(《奶牛阴谋》、《健康真相》)联袂打造的纪录长片《为善奔跑》由里奇·罗尔(《寻找极限》)担任旁白,讲述了马拉松世界纪录保持者菲奥娜·奥克斯挑战极限的故事。她不仅要创造新的耐力赛世界纪录,还要参加“地球上最艰难的跑步比赛”——撒哈拉沙漠马拉松,这是一场穿越撒哈拉沙漠的250公里赛事。菲奥娜·奥克斯是一位独一无二的耐力跑者,她以累计时间和用时两项纪录,成为世界上跑遍七大洲和北极点马拉松速度最快的女性。更令人惊叹的是,菲奥娜在14岁时曾被告知她永远无法正常行走,更遑论跑步。她经历了超过17次膝盖手术,最终右膝髌骨被完全切除。这个过程痛苦不堪,康复过程更加艰难,而她之后创造的纪录则更加令人惊叹。菲奥娜克服了自身的逆境,她追求速度和耐力极限的真正动力源于她内心深处对动物困境的关注。她的成就帮助资助了一个拥有450多只动物的动物保护区,她每天都在那里照顾它们。
在不断创作欲望的驱使下,Phish 乐队主唱 Trey Anastasio 承接了新的项目,包括他迄今为止最个人化的一些音乐以及 Phish 在麦迪逊广场花园举办的雄心勃勃的跨年夜演出。
《主厨的餐桌:甜点篇》将聚集世界上最优秀的烘焙师们。
在这部讲述爱的治愈力量的感人纪录片中,四个女孩准备去华盛顿监狱,通过一支特别的舞与各自的父亲团聚。
在这部欢快的纪录短片中,一家乌干达孤儿院的孩子们找到治愈、传播希望并获得全球的赞誉——每次上传一个爆红的舞蹈视频。
冒险家关野吉晴,在去探索南美最南端到非洲的途中,和一个蒙古的6岁女孩相遇了,和小女孩的家庭开始了长达5年的交流,看到了在蒙古社会主义向市场经济变化对游牧民生活的种种影响。
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这部五集纪录片带领观众进入恐龙灭绝后数百万年的史前新时代——冰川时代。
《星际迷航》是美国制作的一系列科幻影视作品,已有五十多年的历史,最早的剧集逐渐衍生出六部电视剧,十三部电影,并始终保持着活跃的生命力。《星际迷航》无穷魅力的源泉之一,就是剧中天马行空、具有强烈科幻色彩的道具:牵引光束,相位枪,三录仪,隐身衣,传输器……那么五十年后的现在,人类是否真的拥有了这些神奇的设备?本剧走访了数个实验室,采访多位深受《星际迷航》影响的科学家,请他们从科学角度探讨了实现这些黑科技的原理和难度。本片非常适合《星际迷航》粉丝欣赏,同时,也是科学爱好者绝不可以错过的盛宴。
互联网匿名性是否释放了潜藏在我们每个人心中的“黑暗恶魔”?这部影片揭示了围绕匿名性、人性阴暗面和互联网自由的残酷真相。智能手机让互联网装进了我们的口袋,全球数十亿人如今都已接入互联网。